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凉拌藕片
日期:2018/2/8 14:03:00 来源:美食杰网 有次阅读 作者: 责任编辑:张文

主料:藕适量

辅料:葱适量、蒜适量、香油适量、陈醋适量

凉拌藕片的做法:

1.蒋藕去皮后切成片在水中洗净后,

2.葱花蒜姜备用,

3.放入开水中烫熟,然后冲冷水,在冷水中浸泡一会儿,倒入一点醋,最好是白醋,藕就不会变黑,

4.锅中倒入适量油烧热,

5.把油倒入葱姜蒜里面,

6.倒入适量陈醋糖香油辣油酱油,

7.最后倒入藕片搅拌均匀即可。

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